Jaapani restoran Haku
2017 aasta Gastronoomiakonkursil "Hõbelusikas" tunnustati restorani Haku kolme Hõbelusika vääriliseks. Selles autentse Jaapani pererestorani köögis toimetab koha omanik, Jaapanist pärit ja Jaapani valitsuse poolt atesteeritud kokk Shuichi Shiraishi. Külastajate eest hoolitseb tema eestlannast abikaasa, neile külla minnes ootab Teid ees kvaliteetne Jaapani köök ja soe vastuvõtt.
Shuichi Shiraishi on töötanud peakokana Jaapani saatkondades, tipprestoranides üle kogu maailma ning Michelini tärnidega pärjatud restoranis Bulgari.
2017 aasta Gastronoomiakonkursil "Hõbelusikas" tunnustati restorani Haku kolme Hõbelusika vääriliseks. Selles autentse Jaapani pererestorani köögis toimetab koha omanik, Jaapanist pärit ja Jaapani valitsuse poolt atesteeritud kokk Shuichi
Hinnangud
-
Good emotions and super tastes
Very nice place with charming atmosphere. It is a bit an hidden gem but worth to find it. Food is very authentic and contains some small surprises.
-
Their sashimi is a joke
I wanted to love this place – excellent décor, excellent service, excellent cooked dishes – their miso fish soup was outstanding. But their sashimi was a total disappointment. I ate sashimi in...
-
Perfect
Charming little restaurant with fresh authentic food and careing service. Defenately a must-visit place in Tallinn!
Info
- Lätte tänav 6, Kesklinna linnaosa, Tallinn
- Koduleht
- http://haku.ee/
- E-post: info@haku.ee
- info@haku.ee
- (+372) 563 14547
