Avinurme Elulaadikeskuse kohvik-restoran

Elulaadikeskuse toitude valmistamisel lähtume piirkonna köögitraditsioonidest, mida on mõjutanud paiknemine keset Alutaguse suurmetsi ning Avijõe ja Peipsi lähedus. Nii on lisaks aiasaadustele toidulaual suur osatähtsus metsaandidel ja ulukilihal ning Peipsi kalal.

Kliendi soovil valmivad ettetellimisel värsked ning maitsvad toidud otse ahjust ja pliidilt. Ahjusoojad saiakesed, pirukad, koogid ja kringlid täidavad maja mõnusa koduse lõhnaga ning viivad keele alla.

Kuni 15 inimesest koosneval grupil on võimalik ka ise osaleda köögis kringli, makroonide, muffinite, pulgakookide jms töötubades.

Elulaadikeskuse toitude valmistamisel lähtume piirkonna köögitraditsioonidest, mida on mõjutanud paiknemine keset Alutaguse suurmetsi ning Avijõe ja Peipsi lähedus. Nii on lisaks aiasaadustele

Omadused