Restoran 180° by Matthias Diether
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta," kirjeldab Matthias oma põhimõtteid.
Ajaloolises Noblessneri sadamas asuva lummava merevaatega fine dining restorani avatud köök ja elegantne menüü pakuvad lisaks maitseelamustele ka visuaalset naudingut. 10-kohalises ühislauas serveeritakse 6-käiguline menüü, mille käigus näeb lähedalt ka kogu toiduvalmistamist. Individuaalsetes laudades saab valida 4-6-käigulise menüü vahel.
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta,"
Hinnangud
-
ONE STAR - IN GREEDINESS!
Very high expectations considering the gossip around this place, aiming openly for ’star rating' and already rewarded locally with all the honours.....! In a nutshell from my point of view...
-
The best fine dining restaurant in Tallinn
Exceptionally good food and wine pairings. Service is impeccable. Highly recommended and will defiantly visit again.
-
Amazing place!!!
Amazing place!!! Great relaxing bar area for fantastic cocktails and then into the open restaurant where you can see the food being prepared. Incredible food and service!!!
Info
- Staapli tänav 4, Põhja-Tallinna linnaosa, Tallinn
- Koduleht
- https://180degrees.ee/restoran
- E-post: info@180degrees.ee
- info@180degrees.ee
- (+372) 661 0180
- White Guide Nordic
