Restoran 180° by Matthias Diether
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta," kirjeldab Matthias oma põhimõtteid.
Ajaloolises Noblessneri sadamas asuva lummava merevaatega fine dining restorani avatud köök ja elegantne menüü pakuvad lisaks maitseelamustele ka visuaalset naudingut. 10-kohalises ühislauas serveeritakse 6-käiguline menüü, mille käigus näeb lähedalt ka kogu toiduvalmistamist. Individuaalsetes laudades saab valida 4-6-käigulise menüü vahel.
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta,"
Hinnangud
-
Superb Hospitality
It was my mother in law's birthday on 1st Jan. We were searching for a fine dine and decided on Radisson 180 degrees in goregaon west and I must say it was a bang on choice. Each and every assistant...
-
Wonderful evening
Went in with great expectations already. The welcome was a bit much with them throwing open the door to welcome you by name. And the waiting on the lounge side was a little too long(45 minutes) if...
-
Mixed feelings
Seems that this restaurant has invested to the all other parts in restaurant than food. Excellent service, fancy plates and cool ambience in the actual serving area. Also very beautiful plating and...
Info
- Staapli tänav 4, Põhja-Tallinna linnaosa, Tallinn
- Koduleht
- https://180degrees.ee/restoran
- E-post: info@180degrees.ee
- info@180degrees.ee
- (+372) 661 0180
- White Guide Nordic
