Restoran 180° by Matthias Diether
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta," kirjeldab Matthias oma põhimõtteid.
Ajaloolises Noblessneri sadamas asuva lummava merevaatega fine dining restorani avatud köök ja elegantne menüü pakuvad lisaks maitseelamustele ka visuaalset naudingut. 10-kohalises ühislauas serveeritakse 6-käiguline menüü, mille käigus näeb lähedalt ka kogu toiduvalmistamist. Individuaalsetes laudades saab valida 4-6-käigulise menüü vahel.
180° on Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja tema pühendunud meeskonna looming.
"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et tõeline staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta,"
Hinnangud
-
What a wonderful experience
in one word: EXCELLENT. The passion for food, the creativity of the dishes, the presentation and -frankly- the obsession with quality makes this restaurant stand out in Tallinn.
-
AMAZING!
A very new and amazing place. The attention to detail on not only the decor but on the food is second to none. This isn’t just dinner it’s an experience. Big open kitchen but very calm and well...
-
360 experience!
A fantastic tasting menu experience that made all my senses smile. Perfect service, beautiful place and brilliant food. 180 lived up to my high expectations. If you are in Tallinn and have an...
Info
- Staapli tänav 4, Põhja-Tallinna linnaosa, Tallinn
- Koduleht
- https://180degrees.ee/restoran
- E-post: info@180degrees.ee
- info@180degrees.ee
- (+372) 661 0180
