Mõnuste Juustukoja "Juustumeistri õpituba"

Mõnuste Juustukojas valmistatakse käsitööjuustu õnnelike lehmade kõrge kvaliteediga piimast.
Mis on piim ja mida kõike piimast teha saab?
Milliseid erinevaid juuste on olemas ja kuidas juustu tehakse?

Juustutegemine on niivõrd põnev ettevõtmine, et selle saladusi ja nippe lihtsalt peab jagama! Ja peab ka ise praktiliselt proovima ning käed juustuseks tegema! Saab maiustada värske juustu suupistetega, valmistada juustumassi ja igaüks viib koju enda käega kokkusõlmitud mozzarellapärja!

Loomulikult ei puudu kohvi ja tee kõrvalt ka juustused suupistevaagnad ning mõnus kodune ricotta-toorjuustukook!

Mõnuste Juustukojas valmistatakse käsitööjuustu õnnelike lehmade kõrge kvaliteediga piimast.
Mis on piim ja mida kõike piimast teha saab?
Milliseid erinevaid juuste on olemas ja kuidas juustu tehakse?

Juustutegemine

Omadused