Eestis registreeriti esimene siider mais, 2015. Ajalooliselt pole Eestis siidrit valmistatud, seetõttu on õunaaiad noored ja siidri valmistamistehnoloogiad avastamisel. Eestis kasutatakse siidri valmistamiseks peamiselt söögiõunu (Talvenauding, Koit, Antonovka, Kuldrenett). Mõned siidritootjad on istutanud Suurbritanniast või Prantsusmaalt toodud spetsiaalseid siidriõunasorte, kuid need on veel väga noored. Perry't on valmistanud vaid üks tootja 17-st.
Siidritee sobib kogu perele, sest mõnelgi tootjal on valikus kas õunalimonaad või muu alkoholivaba toode.
Hea teada!
• siidritee tuuri võib kokku panna oma soovi järgi;
• külastada võib ka ainult ühte sihtpunkti;
• kohtumise aeg tuleb ise siidritootjaga kokku leppida;
• transport ja majutus tuleb ise otsida.
Soovi korral võib tellida giidiks sertifitseeritud pommeljee, ainsa Baltikumis, Kaire Jakobsoni. Kaire saab tuuri läbi viia eesti, vene, soome ja inglise keeles.
Alguspunkt
Elamustoitlustus ja õpitoad
KORJUSE-VANAPERE, Määra küla, Lääne-Harju vald, Harju maakond 76010
Vaata kaardilElamustoitlustus ja õpitoad
ÕUNA, Kaelase küla, Põhja-Pärnumaa vald, Pärnu maakond 87215
Vaata kaardilElamustoitlustus ja õpitoad
KÕRTSI, Aiamaa küla, Nõo vald, Tartu maakond 61603
Vaata kaardil