MOOSKA, Haanja küla, Rõuge vald, Võru maakond
Vaata galeriid (7) Mooska talus suitsutatakse traditsioonilisel viisil suitsusaunas sealiha.
Liha sooldub 7 päeva ning suitsub suitsusaunas mahedas lepasuitsus umbes 40 tundi. Tulemuseks on suus sulav, pruuni pealispinnaga ja aromaatne suitsuliha, millest võib tekkida sõltuvus. Me oleme teid hoiatanud!
Proovi ka talvõvõid - leivakatet suitsupekist ja küüslaugust.
Saunas suitsutatud liha, talvõvõid ja muud UMA MEKK toidukraami olete oodatud ostma Mooska Suitsusaunatalu poekeses "KAE PERRÄ" oma tulekust ette teatades.
Sõida Võrust Haanja suunas (u 10 km). Asume Vällamäe matkaraja alguse vastas.
