Tõeline viiekäiguline gurmeepidusöök võib Tallinnas maksta vaid poole sellest, mis ta maksaks teistes Euroopa pealinnades. Midagi mälestusväärset ja omapärast on kindlasti keskaegne köök. Millal sa viimati grillitud karuliha proovisid?

Traditsiooniline Eesti köök oli üsna piiratud – tüüpilised koostisosad olid must leib, sealiha, kala, kartulid, kohalikud aiasaadused ja piimatooted. Peamised kulinaarsed mõjutused pärinevad mitu sajandit Eestit valitsenud sakslastelt.

Tänaseks on Eesti gurmeetoit sulandunud kokku erinevate välismaiste mõjudega. Ometi on jätkuvalt au sees ka traditsioonilised road nagu silgusoust, mulgikapsad, verivorst ja sült.

 Tutvu ka Eesti 50 parima restoraniga!